・発送時期について
| 完熟南高梅収穫発送期間 |
発送ピーク |
発送最終日 |
| 2005年度 |
6月24日 |
7月5日 |
| 2006年度 |
7月3日 |
7月18日 |
例年、収穫は賞味20日間ほどと非常に短いのですが、期間はその年によって若干変わってきます。
2005年の場合、6月中旬から下旬の天候がよかったために熟すスピードが速く、例年より早い収穫開始となりました。
それに比べて2006年は、5月、6月の日照不足と低温により熟すのが遅れ、さらに6月20日から7月にかけての長雨のため発送が大変遅れました。全体量の約8割が7月に入ってからの発送となりました。
完熟南高梅は、鮮度上、店頭に並ばない非常に熟した梅なのでスーパーや百貨店、八百屋さんで南高梅が並びだしたからといっても焦らないで下さい。完熟南高梅の場合、時期が遅ければ遅いほどよく熟しており、梅干や梅ジャムには適しております。
なお2007年は、暖冬の影響で現在のところ例年より一週間ほど生育が早くなっております。
発送時期に際してより詳しいページはこちらになります。
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