規格外　南高梅（青梅） 跳ね出し品 破格値販売

２０２４年は、ほぼすべての梅に傷がついております。

またノークレーム、ノーリターンでお願いいたします。

商品の状態はこちらをご覧ください

梅エキス、梅ジャム、梅シロップ、梅味噌に、また外見にとらわれなければ、梅酒にも可能な南高梅もあります。冷凍すれば、半年以上持ちますし、いろいろ重宝できると思います。この機会に是非！

また若干黄色見がかったものや紅さしの南高梅も混ざります。

・南高梅(青梅）は、少しの日光が当たるだけで薄い紅色がさすのが特徴です。そのため真青の南高梅（青梅）の中に、若干の紅さしが混ざる場合があります。ご了承ください。

・カリカリ漬けにしたい場合の注意点　南高梅(青梅）をカリカリ漬けにする場合、南高梅の性質から、果皮、果肉とも若干柔らかくなる場合があります。南高梅（青梅）をカリカリ漬けにしたい場合、「完熟南高梅（梅干用）ほど柔らかい梅干に仕上がらなくてもよく、ある程度カリカリになればよい」というお客様のみご購入お願いいたします。果皮、果肉の固さ具合で言いますと、古城梅の方がよりカリっとしたものに仕上がります。

梅は自然のもの。すべてよい梅に仕上げようと毎日努力していても低温障害や暴風雨、干ばつなどいろいろな気象条件と格闘しながら栽培しております。そんな中、どうしても出てしまうのが傷のある南高梅です。

　選別時に捨てられるのももったいない思い、販売を開始致しました。

　南高梅としては、超格安品となっております。数量も限られておりますのでお早めにご予約お願い致します。

○紀州南高梅専門だからできるプリプリの新鮮な南高梅を直送します

※ご注文に際してのご注意事項（重要）

　Ｓ〜４Lサイズの混合になります。

　その年の天候によって小さいサイズ（M・L）の梅が多く混ざる場合があります。
南高青梅のサイズについてのより詳しいページはこちらになります。

　基本的にお届け日、お届け曜日の指定はできません。

　南高青梅は、収穫直前の天候に左右されることが多く、また雨の日は、鮮度の問題上、お客様に発送用の荷造りは致しません。収穫期間も実質15日前後と短く、梅雨の雨の多い時期でもあります。

　たとえば土日到着とご指定なされた場合、昨年のように金曜日、土曜日はすべて雨になり、発送不能の状態に陥る危険性があります。ご依頼は承りますが、お答えできないことが多々あります。また指定日に発送できない場合、事前に連絡はできかねます。何卒ご了承ください。

　曜日指定のご連絡は、ご注文ページの備考欄にお願い致します。

　各青梅すべて同梱発送は致しておりません。

収穫時期が若干かさなるものもありますが、収穫の都合上、同梱発送は致しておりません。そのためそれぞれに送料がかかります。

今年は５月の強風の影響で、傷が多いとのことでしたね。

私の住んでいる長野県では、割り漬けというのがあり、固い梅を赤しそと一緒に漬け込む習慣があります。

注文した梅は、この割り漬けにぴったりでした。

傷の少ないものは１ｋｇだけ、梅酒用にしようと思います。ありがとうございました。

長野県　Ｅ様