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赤しそ(揉み紫蘇)


赤しそ(揉み紫蘇) 南高梅の山口農園

赤しそ 揉み紫蘇

完熟南高梅 完熟小梅との相性抜群

赤しそ(揉み紫蘇)

梅と漬け込む際の紫蘇の割合は
梅の重量に対し、20〜30%が基本。

梅10kgに対しては2kg〜3kgがベストです。

白梅酢、粗塩ですでに揉んだ状態
でお届けします。

生の葉の紫蘇は、輸送時に傷みやすいため、一切取り扱っておりません。ご了承ください。

塩分 約20%
内容量 塩 赤しそ 白梅酢赤しそでゆかりを作る


赤紫蘇(揉み紫蘇)

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お支払い方法が代金引換をご選択の場合のみ、
1度の注文で常温商品と一緒に注文できません。
詳しくは下記リンク先を必ずご参照ください。

2023年より赤紫蘇(揉み紫蘇)は、配送時に同梱が外れる、
下の青梅が傷んでしまう場合があるため
青梅(生梅)との同梱不可になります。
何卒ご了承ください。

商品コード

siso1

赤しそ 1kg

3,280円(税込)(送料込)

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商品コード

siso2

赤しそ 2kg

4,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso3

赤しそ 3kg

6,480円(税込)(送料込)

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商品コード

siso4

赤しそ 4kg

8,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso5

赤しそ 5kg

10,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso6

赤しそ 6kg

12,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso7

赤しそ 7kg

14,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso8

赤しそ 8kg

16,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso9

赤しそ 9kg

18,980円(税込)(送料込)

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商品コード

siso10

赤しそ 10kg

20,980円(税込)(送料込)

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※赤紫蘇は、

送料込・代引手数料350円・コンビニ後払手数料350円
クレジットカード決済手数料無料
となっております。

※赤紫蘇(揉み紫蘇)青梅(生の梅すべて)・梅干ともご注文の場合、
ご注文後に届きます自動返信メールにてご注文完了になります。

発送致しましたらメールにてご連絡致します。

青梅ご注文に際してのご注意点など詳しく記載しております。

●こちらをご覧下さい。

ご注文の場合、上記のページを必ずお読み下さい。

※ご注文に際してのご注意事項(重要)

商品の状態について

すでに揉んだ状態でお届けします(粗塩、白梅酢使用)

手もみ赤紫蘇を投入するタイミングについて

 完熟南高梅、完熟小梅に手もみ赤紫蘇を投入するタイミングは、梅酢が上がってきてからがベストです。また気温が高い時期に投入すると赤く染まりやすくなります。

完熟南高梅に対する手もみ赤紫蘇の分量について

約20%程度。

赤しそ
手もみ赤紫蘇、ギュッと

・赤しそギュッと

手もみ赤紫蘇、投入

・赤しそ投入

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1,480円(送料無料)
お徳用 梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
800g  2,400円(送料無料)
1.5kg 2,970円(送料無料)


くずれ梅 梅干・南高梅の山口農園 お徳用 小梅干 南高梅の山口農園
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くずれ梅 梅干(うす塩・はちみつ)
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4Lサイズ 450g 3,180円(送料無料)
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南高梅の梅肉(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
340g 940円(送料別)
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3パックまとめてですと2,480円(送料別)
種ぬき干梅
100g 900円 はちみつ味 やわらか食感


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400g 1,200円(送料別)
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400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)


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しそ熊野梅干(塩分10%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)
白干熊野梅(塩分15%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)

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小切れ うす塩熊野梅干(塩分10%)
800g 1,800円(送料別)

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南高梅の山口農園 青梅・南高梅商品一覧・和歌山1番の豊富な品ぞろえ
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